淡々てにまま日記

釧路入りしました＾＾

法事は無事に終って、これから親戚の面々とお食事会！

釧路・・・北海道全体もですけれど、街に元気がありません＞＜
産業自体に元気がなくても、人間は食べることは欠かせない（笑）

釧路へ行ったらお勧めの料理は、、、
まずは「炉辺焼き」そして海の幸の「お寿司」

蟹は番外かしら？タラバ蟹、毛蟹、花咲蟹、、、確かに美味で〜す。

でも隠れた逸品は、、、
東屋本店のおそば！そして釧路ラーメンです。

釧路ラーメンは今回食べることができませんでしたけれど、
日本一細い？麺、それも縮れ麺なのです。
かつおだしのさっぱり醤油味のスープがちゃんと絡まるように工夫されている？
なんど食べても飽きない、素晴らしいラーメンで〜す♪


今は父のパソコンを借りてます。
またゆっくりとＵＰしますね＾＾


今日も愛の一押しを！

今日は実家の法事へのお供え物を買いに松坂屋名古屋本店へ！

その前にき〜ちゃんにメール。。。
き〜ちゃんは昨日、とっても嫌なことがあったの！
で、その気晴らしに、ランチを誘った（*＾-＾*）

買い物を済ませて向かったのは松坂屋１０Ｆ和の鉄人・・・中村孝明のお店のお店。
名古屋店がＯＰＥＮしてほぼ一年。
一周年記念特別ランチがありました＾＾
このお店、き〜ちゃんもてにままも、一度入ってみたかったのね！

中村孝明といえば、、、、
フォアグラの茶碗蒸し、と


海老のチーズ味噌かけ（舟形のお皿）・・・です(=´▽｀)ゞ


ランチメニューにソレが入っているかどうか、ちょっと心配だったのですけれど、
量は少しながら、バッチリと入ってました＾＾

茶碗蒸しはフツーの茶碗蒸しとは全く別物です。。。
濃厚なフォアグラ入りの卵ベースの下段、上にはフカヒレの餡！
しっかりとした味付けで、京料理とはまた違う旨さ・・・巧さでした（*＾-＾*）
海老のチーズ味噌かけはお家ご飯でも取り入れることができそうな。。。

さすが、「和の鉄人」と言われるのは納得でしたよ〜〜〜♪



食事の間、ず〜っと話し合って、、、
き〜ちゃんはオトナでした！
「親友と思ってお互い近づきすぎた？！これからはつかず離れずで行きます」と＾＾

これからも、テニスを続けることを約束してくれました！


ああ、良かった！良かった！



き〜ちゃんとてにままに、、、
今日も愛の一押しを！



本日の　毎年恒例！


またまた到着((*´∀｀))

名古屋、茶屋が坂の『おかげ庵』へ行って来ました。

ここは愛知では超有名なコメダ珈琲の和風喫茶バージョンです。
アンミツやぜんざいはもちろん、お饅頭で抹茶もいただけます。


小さな七輪で大福やみたらし団子を焼いて楽しめます。
これは五平餅のような「おかげ餅」。特製のタレが染み込ませてあるのね。
お箸でひっくり返しながら、好みの焦げ加減で食べるのよ（*＾-＾*）/


コメダ珈琲は名古屋が本店の数百店あるフランチャイズ。
温かいクロワッサン生地のパンに冷たいソフトクリームがのっているスウィーツ、
シロノワールが人気メニューですね＾＾
最近は西は三重県から奈良県、東は東京まで進出してる。。。
個人経営のオーナーがその権利を投資ファンドへ売ったことでも注目されました。
経営体制を強化して、上場を目指していると聞いています。

何が強化されても、あの「モーニング」だけは無くならないわよねぇ〜？



今日も愛の一押し、お願いしま〜す！