マツタケ博士

先日、テレビで「マツタケ博士」のご講義をレクチャーしました。

マツタケをなんとか人工的に栽培することができないかと、研究されているそう。一つの方法として、菌糸体のついたアカマツの苗木を１００本ほど円形に植える。人工的に「シロ」を作ろうというわけ。数年後にはその真ん中にマツタケが生えるだろう、と＾＾。。。

栽培とか養殖とかいうレベルを超えた、奇跡を期待しているだけのようなお話だと思う。それほど、マツタケが生える仕組みが解明されていないということかなぁ？それにしても、自称「マツタケ博士」が世の中には何人もいるみたい（笑）

トルネード型のマツタケを格安で手に入れました。
　↓分かりにくいでしょうけれど、ほんと軸がグルッと巻いてる。。。
matutake.jpg

というわけで＾＾今夜はマツタケご飯とマツタケのお吸い物。
Image108~02.jpg


香りをお伝えできないのが残念です。。。（爆）



週末は来訪が少ないのかしら？
ランキング急降下！三位になりました（汗）

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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

タグ : マツタケ

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* コメント *

私はエブリデーカマーですよ！＾＾皆さんお忙しいのか、たしかに週末は来訪が少ないかもしれませんね。ま、私んとこはいっつも少ないんですけどねー。
マツタケご飯おいしそう！私も昨日法事で食べましたよ〜＾＾
2007/11/19 09:19 | smilekumi｜ URL[ 編集 ]

smilekumiさんへ

＞私はエブリデーカマーですよ！＾＾

ありがとうございます＾＾
まるで妹、あるいは娘のように
可愛いkumiさんです＾＾

法事のときはご馳走にありつけますね＾＾
お供えのお菓子など、処分に困っていませんか？！
いつでも宅配、受け付けま〜す（笑）
2007/11/20 18:58 | てにまま｜ URL[ 編集 ]
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