里芋バーグ

もう！！！一日雨だった ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ!

金曜は公営コートで午前午後とダブルレッスンを受けているの。
たとえ雨が降っていても午後には晴れる・・・って奇跡が続いていたのに！


これは火曜日に秘密のデートをしたせい？（笑）


システムキッチンの仕様書などを見つめて、
改築のための研究に明け暮れた一日でした。


夕ご飯は残っていた里芋を茹でて、つぶして『里芋バーグ』
つなぎに卵と米粉をいれて・・・色取りはにんじんと枝豆。
satoimoba-gu.jpg



もう一品は、昨夜の『揚げ茄子の肉味噌』の味噌が余っていたので・・
白菜と豚肉にその肉味噌と豆板醤をたっぷり入れて炒めました。
hakusaito.jpg



だんな様がいないと、手抜き！？（笑）

テーマ : 料理 - ジャンル : 結婚・家庭生活

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* コメント *

雨

四国では深刻な渇水問題が連日ラジオで報じられていたので。
（何故か和歌山では四国放送が一番良く受信できます）
今日は雨が降って、本当に良かった！
としみじみしてました。

『里芋バーグ』美味しそうですぅ
2007/05/26 00:41 | 徹｜ URL[ 編集 ]

徹さんへ

渇水だったのですか！？
ごめんなさい、知りませんでした（汗

お引越しの準備は進んでいますか？
私もリフォームのために、片付けを始めました。

いい機会ですからスリムになりましょ！（笑
2007/05/26 09:16 | てにまま｜ URL[ 編集 ]

手抜きだとぉ〜！

あの、すみません。
この料理のどこが、、どこが手抜きなのですか？！
んも〜、我家ならみんな後ろにひっくり返りますよ。
里芋ならどんなにぶっ○○してもOKですね＾＾
2007/05/26 21:12 | smilekumi｜ URL[ 編集 ]

あの〜〜〜

買い物に行かなくて、家にある食材だけで作った・・・
これだけで充分に『手抜き』なのです（汗

里芋と人参を一緒に茹でて、枝豆は冷凍を戻して皮をむいて
普通のハンバーグよりは簡単じゃない？

育ち盛りのお子さんにはヘルシー過ぎるかも？ですね＾＾

2007/05/26 21:26 | てにまま｜ URL[ 編集 ]
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