2012_02
18
(Sat)22:56

芋んちゅ

九州沖縄料理のお店「芋んちゅ」へ行ってきました^^
留守番のお婆さんには親子丼を用意して。。。(良き嫁!?ww)

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島ラッキョウや海ブドウ(沖縄)
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馬刺し三種盛り(たてがみ、ふたえご、生肉)・・・これは熊本ね^^

オリオンビールの生中が進みましたぁ~(✿>‿<)ノ


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グツグツ煮えるモツ鍋を突きながらグチュグチュと世間話(笑)

たまには、たまには、、、お外で夕飯もいいもんですね~ホント久しぶりだったわ




なんか~~暖かい島へ行きたくなりません?!(寒すぎ)

今日も愛の一押しを!


本日のスウィーツ、オレンジフロマージュ
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スタバにいったら食べてみて!ふわとろが絶品^^
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コメント

No title

お~、馬刺し召し上がったのですね!
久しく食べてません(^^;)
肉じゃがやカレーはだいたい馬すじ肉なんですけどね。刺身は高いから(笑)
それにしても写真をよく見ると、馬刺しの横に海ブドウが・・・
なんか不思議な感じ(笑)

2012/02/19 (Sun) 15:44 | smilekumi | 編集 | 返信

カウボーイのタブー

この前、スーパーで馬焼き肉の缶づめがあるのを
はじめて知りました。
昔、牛焼き肉缶づめはソーセージとペアで弁当に入ってましたので
懐かしく、手にとると馬肉と表示してありまして買うのをやめました。
TV映画「ローハイド」に出てきたカウボーイのロディ(クリント イーストウッドが27歳)は砂漠に迷い込んで飢えても決して馬を
食べようとはしませんでした。カウボーイにとって馬肉はタブーなんです。そんなことがあってかどうか分かりませんが、私に馬刺し
はとてもとても、、、(笑)

ユッケなんぞ食ってる人はライオンに見えますんですぅ。

2012/02/19 (Sun) 19:00 | Wフォルト | 編集 | 返信

No title

smilekumiさんへ

熊本で食べたとき、馬刺しより牛刺しのほうが美味しい?と感じたのですけれど、
牛が食べられなくなった今、肉を刺身で食べられることに感動さえ覚えました(笑)
美味しかったですよ~~~!

「タテガミ」って、毛がでてくるのかと思っていたら
付け根の「脂」だそうで、これは一切れ残してしまいましたヾ(´∀`o)+

>写真をよく見ると、馬刺しの横に海ブドウが・・・

あはは、突っ込まれましたね!
写メを撮っていたら同席の人がひょいと隙間に置いたのですよ。
もちろん最初は別々のお皿でしたぁ~(笑)





2012/02/19 (Sun) 19:55 | てにまま | 編集 | 返信

No title

Wフォルトさんへ

あらあら生肉は苦手なんですか?

てにまま、北海道出身でクジラの尾の身の刺身で育ったようなものです。
逆に牛刺し馬刺しは上京するまで食べたことがありませんでした。

東京の居酒屋でレバ刺しを食べたときに
 「この店で女の子がレバ刺しを食べたのは初めて見たよ」
お店の人に感動(呆れ)されました~(^_^;)

ホラー大好きなんですから
血の滴る・・・尻込みしませんよ(爆)

2012/02/19 (Sun) 19:59 | てにまま | 編集 | 返信

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